こんにちわ。
訪問ありがとうございます♩
昨日の夜ごはんは
クリスマス後の和食プレートでした♩
やっぱりお味噌汁が飲みたくなります。
茅乃舎だしがおいしい冬のお味噌汁、
飲むとホッとする。
母からたくさんの食材をいただきました。
その中から甘エビの手毬寿司。
エビが大好きなわたしは大喜び〜♩
息子はまだ食べられないのでこっそりと
楽しみました♩本当に感謝です。
手羽元の甘辛煮。揚げた手羽元を甘辛ーく
味付けてゴマをたっぷり。タレがカリカリの
衣にからまってやみつきです。
明太子もいただいたので、
レンコンの明太マヨ和え。
さっと茹でるとシャキシャキです♩
今日は3連休も最終日ですね。
ゆっくり家族で過ごしたいと思います。
クリスマスだしイルミネーション見たいなぁ。
皆様にとってよい1日となりますように。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♩
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